Feta- och spenatfylld kycklingfilé med augustigrönsaker
Från grundarnaAlexander Eriksson·Grundare & VD
Proteintät kycklingfilé fylld med fyllig fetaost och sköljd babyspenat, ugnsbakad tillsammans med säsongens färska grönsaker.
Ingredienser
2 portioner
- 600 gkycklingfilé
- 80 gFeta 🏷️
- 65 gBabyspenat Sköljd 🏷️
- 2 stvitlöksklyftor
- 1 stzucchini
- 1 stpaprika
- 1 strödlök
- 1 mskolivolja
- 0.5 stcitron
- 1 krmflingsalt och svartpeppar
Så gör du
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Skär en djup ficka längs sidan på varje kycklingfilé.
- 3
Fräs babyspenaten snabbt i en torrfram panna så att den mjuknar. Blanda med smulad fetaost och finhackad vitlök.
- 4
Fyll kycklingfiléerna med spenat- och fetablandningen. Fäst med tandpetare vid behov.
- 5
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Blanda zucchini, paprika och rödlök runt kycklingen.
- 6
Ringla olivolja och citronsaft över alltihop. Krydda med salt, svartpeppar och gärna lite torkad oregano.
- 7
Rosta i ugnen i ca 20–25 minuter tills kycklingen når en innertemperatur på 72°C och grönsakerna har fått fin färg.
- 8
Strö över flingsalt vid servering.
Tips från köket
- Använd kötttermometer i den tjockaste delen av kycklingen för perfekt saftigt resultat.
- Pressa lite extra färsk citron över rättens finish för att förhöja smaken.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Betyg och kommentarer
Bli först att betygsätta
Så hanterar vi omdömen
Alla inloggade kan betygsätta och kommentera, utan krav på att ha lagat receptet. Vi filtrerar inte omdömen på ton, men tar bort det som bryter mot reglerna, till exempel råd om hälsa till andra.
Laddar betyg…
Inga kommentarer än.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. Smaklig-appen planerar hela veckan efter din smak och dina mål och lägger varorna direkt i din ICA-varukorg.
Gratis under beta · App Store och Google Play
