Grekisk bifftoki med fetaost och krispig spenatsallad
Från grundarnaAlexander Eriksson·Grundare & VD
Proteintäta och saftiga nötfärsbiffar kryddade med oregano och vitlök, serverade med syrlig fetaost och en fräsch sallad.
Ingredienser
2 portioner
- 500 gnötfärs 10%
- 80 gFeta 150g ICA 🏷️
- 130 gBabyspenat Sköljd Ekologisk 65g ICA I love eco
- 0.5 stgurka
- 2 sttomat
- 0.5 strödlök
- 2 stvitlöksklyftor
- 1 mskolivolja
- 1 msktorkad oregano
- 1 mskcitronsaft
Så gör du
- 1
Blanda nötfärs, pressad vitlök, oregano, salt och svartpeppar i en bunke. Forma till 4 st avlånga biffar.
- 2
Hetta upp hälften av olivoljan i en stekpanna och stek biffarna på medelhög värme ca 4-5 minuter per sida tills de är helt genomstekta.
- 3
Tärna gurka och tomat, skiva rödlök tunt.
- 4
Blanda babyspenat, gurka, tomat och rödlök i en skål. Ringla över resten av olivoljan samt citronsaft.
- 5
Smula fetaosten över biffarna vid servering och servera med den krispiga grekiska spenatsalladen.
Tips från köket
- Stek inte biffarna på för hög värme så att de hinner bli genomstekta utan att bli brända.
- Tillsätt gärna lite citronzest i färsen för extra fräschör.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Betyg och kommentarer
Bli först att betygsätta
Så hanterar vi omdömen
Alla inloggade kan betygsätta och kommentera, utan krav på att ha lagat receptet. Vi filtrerar inte omdömen på ton, men tar bort det som bryter mot reglerna, till exempel råd om hälsa till andra.
Laddar betyg…
Inga kommentarer än.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. Smaklig-appen planerar hela veckan efter din smak och dina mål och lägger varorna direkt i din ICA-varukorg.
Gratis under beta · App Store och Google Play
