Grillad kyckling med nektarinsalsa och spetskål

Så gör du

1. 1

   Blanda tärnad nektarin, finhackad rödlök, koriander och limesaft till en salsa.

2. 2

   Krydda kycklingbröstfiléerna med paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar.

3. 3

   Pensla spetskålsklyftorna tunt med lite av olivoljan.

4. 4

   Grilla kycklingen i ca 6-7 minuter per sida tills innertemperaturen når 72°C.

5. 5

   Grilla spetskålen samtidigt tills den får fin grillyta och mjuknar något.

6. 6

   Servera kycklingen med den grillade spetskålen och toppa med nektarinsalsan.