Italiensk Pesto- lax med Tomat & Mozzarella
Från grundarnaPernilla Nilsson·Medgrundare & CMO
25 min2 portioner638 kcal/portionitalian
Ugnsbakad laxfilé toppad med basilikapesto, färska tomater och smält mini-mozzarella.
Ingredienser
2 portioner
- 400 glaxfilé
- 50 gPesto Basilika
- 2 stTomat
- 75 gMozzarella Mini
- 1 stzucchini
Så gör du
- 1
Sätt ugnen på 200°C.
- 2
Skiva zucchini och lägg i en ugnssäker form, placera laxfiléerna ovanpå.
- 3
Bred pesto over laxen och lägg på skivad tomat och halverad mini-mozzarella.
- 4
Baka i ugnen i cirka 12-15 minuter tills laxen är färdig och osten smält.
Tips från köket
- Strö över lite flingsalt precis före servering.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. I Smaklig-appen planerar sous-chefen hela veckan efter din smak och dina mål — och skickar ett helt recept direkt till din ICA-varukorg. Fler butiker snart.
Gratis under betan · iPhone direkt · Android via mejl
