Koreanskinspirerad kyckling- och bönchili i Crockpot
Från grundarnaAlexander Eriksson·Grundare & VD
En långkokt, proteintät gryta på kycklingbröstfilé, bönor, vitkål och selleri som smaksätts med ajvar, sojasås och färska morötter för maximal fyllighet.
Ingredienser
2 portioner
- 700 gkycklingbröstfilé
- 200 gsvarta bönor (kokta)
- 200 gvita bönor (kokta)
- 200 gkidneybönor (kokta)
- 100 gmajs
- 2 ststjälkselleri
- 200 gvitkål
- 2 stmorötter
- 2 dltomatsås
- 3 mskajvar mild
- 2 msksojasås
- 3 stvitlöksklyftor
- 2 dlkycklingbuljong
Så gör du
- 1
Skär kycklingbröstfilén i mindre munsbitar. Strimla vitkål och morötter, samt skiva stjälksellerin tunt.
- 2
Blanda tomatsås, ajvar mild, sojasås, pressad vitlök och kycklingbuljong direkt i din Crockpot Express-gryta.
- 3
Tillsätt kycklingbitarna, vitkål, morötter och selleri. Rör om så att allt täcks av såsen.
- 4
Skölj bönorna och majsen i kallt vatten och lägg dem överst i grytan utan att röra om för mycket.
- 5
Sätt på locket, ställ ventilen på 'Sealing' och tillaga på HIGH pressure i 15 minuter.
- 6
Gör snabbsläpp (quick release) av trycket när timern ringer. Rör om försiktigt så att kycklingen delar sig lätt och bönorna blandas in. Smaka av med salt och svartpeppar.
Tips från köket
- Använd den goda buljongen från koket som grund till såsen — den är full av smak och proteiner utan extra fett.
- Vill du ha ännu mer hetta kan du tillsätta en nypa chiliflakes tillsammans med ajvarn.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. I Smaklig-appen planerar sous-chefen hela veckan efter din smak och dina mål — och skickar ett helt recept direkt till din ICA-varukorg. Fler butiker snart.
Gratis under betan · iPhone direkt · Android via mejl
