Krämig Indisk Curry Mango-Torsk
Från grundarnaPernilla Nilsson·Medgrundare & CMO
22 min2 portioner443 kcal/portionindian
Mild och smakrik fiskcurry med smak av mango, kardemumma och lätt crème fraiche.
Ingredienser
2 portioner
- 450 gtorskfilé
- 1 mskCurry Mango
- 0.5 tskKardemumma Malen
- 200 gLätt Crème fraiche 13% Laktosfri
- 400 gblomkål
- 1 stgul lök
- 1 mskolje
Så gör du
- 1
Riv blomkålen grovt och ånga eller fräs snabbt till ett lätt blomkålsris.
- 2
Hacka löken och fräs i olja tillsammans med curry mango och kardemumma i en panna.
- 3
Rör ner lätt crème fraiche och låt koka upp.
- 4
Skär torsken i bitar, lägg i såsen och låt sjuda under lock i 5-6 minuter.
Tips från köket
- Toppa med färsk koriander om du har hemma.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. I Smaklig-appen planerar sous-chefen hela veckan efter din smak och dina mål — och skickar ett helt recept direkt till din ICA-varukorg. Fler butiker snart.
Gratis under betan · iPhone direkt · Android via mejl
