Kardemumma- och apelsinkeso med kvarg
Från grundarnaPernilla Nilsson·Medgrundare & CMO
En näringsrik och snabblagad frukost där krämig keso och kvarg smaksätts med färskstött kardemumma, apelsinskivor och rostade pumpakärnor.
Ingredienser
1 portion
- 150 gkeso (mager 1.5%)
- 100 glättkvarg (0.2%)
- 1 stapelsin
- 15 gpumpakärnor
- 0.5 tskkardemummakärnor
Så gör du
- 1
Rosta pumpakärnorna snabbt i en torr stekpanna på medelhög värme tills de får lite färg och börjar knäppa. Låt svalna.
- 2
Stöt kardemummakärnorna fint i en mortel.
- 3
Blanda keso, lättkvarg och hälften av den nystötta kardemumman i en skål.
- 4
Skala apelsinen med en kniv så att det vita skinnet avlägsnas, och skär ut fria klyftor eller tärningar.
- 5
Toppa kesoblandningen med apelsinbitarna, de rostade pumpakärnorna och strö över resten av kardemumman.
Tips från köket
- Stöt alltid hela kardemummakärnor direkt innan servering för maximal arom och smak.
- Riv gärna lite av det yttersta apelsinskalet (zest) över skålen för extra friskhet.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Betyg och kommentarer
Bli först att betygsätta
Så hanterar vi omdömen
Alla inloggade kan betygsätta och kommentera, utan krav på att ha lagat receptet. Vi filtrerar inte omdömen på ton, men tar bort det som bryter mot reglerna, till exempel råd om hälsa till andra.
Laddar betyg…
Inga kommentarer än.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. Smaklig-appen planerar hela veckan efter din smak och dina mål och lägger varorna direkt i din ICA-varukorg.
Gratis under beta · App Store och Google Play
