Proteinrik laktosfri äggröra med rökt lax och avokado
Från grundarnaHans Hammar·Medgrundare & CFO
Krämig och snabb frukost med ägg, rökt lax och skivad avokado. Ett kolhydratssnålt och mättande sätt att starta dagen.
Ingredienser
1 portion
- 3 stÄgg
- 0.5 dlMellanmjölkdryck Laktosfri
- 100 gRökt lax
- 0.5 stAvokado
- 1 tskSmör
- 2 mskFärsk dill
- 0.25 stCitron
Så gör du
- 1
Knäck äggen i en skål, tillsätt laktosfri mjölk, salt och svartpeppar. Vispa ihop lätt med en gaffel.
- 2
Hetta upp smör i en panna på medellåg värme.
- 3
Häll i äggsmeten och rör försiktigt med en slickepott från kanterna in mot mitten tills äggröran är krämig men precis stelnat.
- 4
Ta pannan från värmen och vänd ner strimlad rökt lax och hackad dill.
- 5
Toppa med skivad avokado och en skvätt färsk citronsaft vid servering.
Tips från köket
- Dra pannan från värmen strax innan äggen ser helt klara ut, eftervärmen gör dem perfekta.
- Pressa citron över avokadon så håller den sig fräsch och får fin syra.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Betyg och kommentarer
Bli först att betygsätta
Så hanterar vi omdömen
Alla inloggade kan betygsätta och kommentera, utan krav på att ha lagat receptet. Vi filtrerar inte omdömen på ton, men tar bort det som bryter mot reglerna, till exempel råd om hälsa till andra.
Laddar betyg…
Inga kommentarer än.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. Smaklig-appen planerar hela veckan efter din smak och dina mål och lägger varorna direkt i din ICA-varukorg.
Gratis under beta · App Store och Google Play
