Stekt kycklingbröst med knaperstekt bacon och rostad potatis
Från grundarnaAlexander Eriksson·Grundare & VD
Saftig kycklingbröstfilé täckt med knaperstekt bacon, serverad med ugnstekt potatis och örtsmör.
Ingredienser
4 portioner
- 650 gKycklingbröstfiléer 🏷️
- 140 gBacon 🏷️
- 900 gpotatis
- 2 mskOlivolja 🏷️
- 30 gsmör
- 3 stvitlöksklyftor
- 0.5 krukafärsk timjan
- 0.5 stcitron
- 2 stsalladslök
- 0.5 tskSalt
- 0.5 tskSvartpeppar
Så gör du
- 1
Sätt ugnen på 225 grader varmluft.
- 2
Skär potatisen i klyftor, blanda med olivolja, salt och peppar på en plåt och rosta i ugnen i 20 minuter.
- 3
Klipp baconet i mindre bitar och knaperstek i en panna, ta upp baconet men spara fettet.
- 4
Krydda kycklingfiléerna och bryn dem i baconfettet tillsammans med smör, pressad vitlök och timjan.
- 5
Låt kycklingen steka färdigt på medelvärme cirka 6-8 minuter per sida tills innertemperaturen är 72 grader.
- 6
Pressa över färsk citronsaft i pannan sista minuten.
- 7
Toppa kycklingen med det knaperstökta baconet och skivad salladslök, servera med den rostade potatisen.
Tips från köket
- Låt kycklingen vila ett par minuter innan servering så blir den extremt saftig.
AI-genererat innehåll. Verifiera alltid ingredienser och allergi-information själv.
Betyg och kommentarer
Bli först att betygsätta
Så hanterar vi omdömen
Alla inloggade kan betygsätta och kommentera, utan krav på att ha lagat receptet. Vi filtrerar inte omdömen på ton, men tar bort det som bryter mot reglerna, till exempel råd om hälsa till andra.
Laddar betyg…
Inga kommentarer än.
Laga det här — och resten av veckan
Recepten är gratis att läsa. Smaklig-appen planerar hela veckan efter din smak och dina mål och lägger varorna direkt i din ICA-varukorg.
Gratis under beta · App Store och Google Play
