Asiatisk kycklingwok med aubergine och vitlök
From the foundersHans Hammar·Co-founder & CFO
Snabb och smakrik stir-fry med kyckling, aubergine och soyaglaze.
Ingredients
2 servings
- 350 gkycklingbröstfilé
- 1 staubergine
- 1 stpaprika
- 3 stvitlöksklyftor
- 2 mskjapansk soja
- 1 msksesamolja
How to make it
- 1
Strimla kyckling och tärna aubergine samt paprika i jämnstora bitar.
- 2
Hetta upp sesamolja i en het panna eller wok.
- 3
Stek auberginen några minuter tills den får färg och mjuknar, ta åt sidan.
- 4
Bryn kyckling och vitlök i samma panna tills kycklingen är genomstekt.
- 5
Blanda ner grönsakerna igen, slå på soja och vänd runt ordentligt i 1 minut.
Kitchen tips
- Låt auberginen få ordentligt med färg i pannan för bästa umamismak.
AI-generated content. Always verify ingredients and allergen information yourself.
Ratings and comments
Be the first to rate
How we handle reviews
Anyone who is signed in can rate and comment, without having to cook the recipe first. We don't filter reviews by tone, but we remove what breaks the rules, for example health advice to others.
Loading ratings…
No comments yet.
Cook this — and the rest of the week
The recipes are free to read. The Smaklig app plans your whole week around your taste and goals and puts the groceries straight into your ICA cart.
Free during beta · App Store and Google Play
